麻吉小兔の飛行地圖

前2年因為聽說大名鼎鼎的宋廚烤鴨非常難訂，專程提前2個月訂位去吃了一次，結果吃完感覺還好，所以也就沒有認真發表食記。
這回好姐妹的朋友一口氣在宋廚訂了2桌，找大家去吃，於是陰錯陽差又來宋廚，而且對於朋友們的點菜功力相當傻眼，所以決定分享一下，這篇不像烤鴨，比較像北京餐館的食記...XD。
不過開始我想先抱怨一下宋廚，下次點菜時，可以請服務人員制止一下，不要亂推薦客人點一堆菜嗎！
明明就吃不完，竟然推薦我朋友點了滿滿一桌的菜，外加一桌2隻烤鴨，實在很離譜，這明顯就是吃不完，非常浪費糧食，這讓我感覺非常的不舒服。
▼圖中已經是第二輪，第一輪已經出了10道菜+1隻烤鴨，真誇張。

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其實聚園餐廳已經是2010年底去吃的，一直想分享卻又沒時間，這兩天剛好又想起來，趕緊來po一下。
位於民生東路錯綜複雜的巷子裡，聚園餐廳是家老店，以北平烤鴨與北平菜為主，因為想吃北平烤鴨才上網找到這家，外觀看起來復古的老餐廳，沒想到不但北平烤鴨與各式料理非常好吃外，也相當平價，所以才一直想好好來推薦一下！
要找到聚園餐廳還真是辛苦，位於西華飯店後面，那一帶巷子很複雜，我找了一會兒才找著，要去的朋友可能得花點功夫研究一下地圖才行。
這裡以北平烤鴨為招牌，來之前記得要訂位，因為生意實在是非常好。
基本的北方菜與北方小吃都有，卻是相當平價，還有熱炒100，真是價廉物美！
合菜代帽
 
蟹黃豆腐
銀絲卷＆蔥油餅：吃起來並不油膩，香氣也足。
烤鴨的甜麵醬並不會太鹹太甜，味道剛剛好，搭配烤鴨很清爽。
烤鴨餅皮也蠻薄的，不像天廚那麼厚，很不錯！

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原本帶了台南肉粽要給朋友們，卡西兒妹妹順道約了去士林夜市，
後來因為下雨，乾脆改約大家去吃天廚北京烤鴨，
接著再去唱歌，想不到這一群真的好隨性喔～以後在台北有K歌咖了～
可惜艾倫妹妹到日本去了，已經開始想她囉～
完整相簿：http://album.blog.yam.com/gil5415&folder=4172218

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我實在非常喜歡道地的北京烤鴨，雖然全聚德屬於觀光客的烤鴨，還有許多更棒的北京烤鴨隱藏在老北京的胡同巷弄中，但畢竟遠在北京，我們實在很難想吃就吃得到。而台灣隨處可見的北平烤鴨跟北京的味道根本不同，早被台灣味給修改了，所以想在台灣吃到傳統道地的北京烤鴨，還真難啊～。

先前聊過的北京全聚德http://blog.yam.com/gil5415/article/825886

先前在網路上就看到許多老饕推薦，位於南京西路一段一號的「天廚北京烤鴨」，這回老妹上台北，超級想念北京全聚德烤鴨的我們就跑去天廚品嚐～想不到滋味真是好啊！特別來推薦一下...。
（圖：台北天廚北京烤鴨）
 

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