近來跟泰國料理一直很有緣，連續去了清邁與曼谷，意猶未盡之時，又接到寒舍餐旅集團【泰喜歡】邀請品嘗新菜，於是邀了好友們一起來回味，非常滿足的品嘗到美味、清爽又有強烈風格的泰式料理。
雖然不敢吃辣，但是對於泰國料理卻是非常喜歡，無論是泰式咖哩、酸辣湯，由於泰式的辣不像中國麻辣那麼恐怖，除了辣椒還有香料中和，因此我特別喜歡清清爽爽又舒服的泰式料理。
【泰喜歡】位於微風廣場復興店地下G樓，隸屬於寒舍餐飲集團，沒想到也跨足泰式料理，而且特別遠從泰國邀請泰籍主廚李明芢擔任泰喜歡（微風復興店）與SUKHOTHAI（新光信義店）的行政主廚，由於主廚本身就來自泰國東北，因此口味道地正宗，真的有回到清邁的感覺。
這回品嘗多道跟平時去泰式餐廳不太一樣的創意料理，每道都讓人相當驚喜，口味也格外清爽，吃完雖然非常飽足卻很舒服，不像外面的泰式餐廳口味又重又油膩。
其中印象最深刻的就屬咖哩南瓜雞肉、金錢蝦餅、一口鳳梨鑲味、蝦醬炒山蘇，以及最後飽到不行卻還是欲罷不能的甜點泰式吐司香蘭醬，都是平時沒有嘗過的特色菜，主廚在香料運用上行雲流水、變化巧妙，搭配出許多美味，不只是會讓人驚喜，味道也非常有獨特風格，而且回來還會想再訪呢。
而這裡的用餐環境也很精緻舒適，價格卻定在中價位，除了單點，也有2-6人組合餐，每人599+10%，只要3-4個好友來就能吃得盡興，相當適合聚餐。而包廂精緻典雅，能夠保有隱私權，也很適合宴客。
受邀回來後，心心念念想再約朋友去吃（咖哩、蝦餅、吐司每一道都好好吃啊...），推薦給喜歡泰式料理的朋友們，尤其喜歡泰北風格口味的話，來【泰喜歡】一定不會讓大家失望。
【泰喜歡】微風復興店
訂位專線：
02-6606-5511
地址：台北市復興南路一段39號G樓，微風廣場GF
（從市民大道大門下去就可以看見囉）
營業時間：
午餐11:30-14:30（六日延長至15:00）
下午茶14:30-17:00
晚餐17:30-21:30
