目前分類:上海 (10)

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以前到上海,大家都說要去吃豫園有名的南翔饅頭(上海饅頭=小籠包/註),可是不好吃,一次就拒絕往來。原本對上海湯包從此失去信心,但是又曾經跟著包車師傅去吃他家附近小館的湯包超好吃,而且上海本幫菜餐廳的湯包也都很不錯(像是上海老飯店、老吉士),後來大多在餐廳吃小籠,很少街上吃。
※註:上海小籠包、湯包也叫饅頭,不過饅頭在上海就變得很多種類,常會搞不清楚。

從92年到現在上海也去了7-8次以上吧,對【佳家湯包】跟【小楊生煎】竟然沒有印象,這回上海出差光是台灣與上海好友口中就聽到3個人推薦
佳家湯包】,接著隨手帶了本2015上海旅遊書,佳家湯包竟然也排上海美食第1名。

這讓我深深覺得怎麼能錯過
佳家湯包,硬是在出差最後第2天抽空跑去黃河路店吃,果然驚為天人,於是隔天返台前中午又跑去麗園路總店吃了一次,可說是本次上海10天出差行程中,最滿意的上海美食小吃。

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佳家湯包
上海約有8家分店,可上大眾點評網或是百度查詢。

麗園路總店
地址:上海市黄浦区丽园路62号(近南车站路)
电话: 021-63087139

黃河路店
地址:上海市黄浦区黄河路90号
(近凤阳路 / 黃河路美食休閒街 / 地鐵:人民廣場站)

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啊...看到廣告有點傻眼...
清明上河圖動畫版來台北展出了
那我去年在中國館排了n個小時是為啥..
.

活動官網:http://river.ishow.gmg.tw/news_detail.php?news_sr=18&type=news
7/1-9/4
台北花博爭艷館

推薦大家,很好看!



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「西塘」是個拍起來很美的古鎮,也是阿湯哥不可能任務的拍攝地點
更是來到這邊,卻覺得到處都髒髒的小城鎮...XD

照片整理中,先PO個三張上來分享...
日落時分
江南水鄉古鎮,悠遊其中,別有一番風味


黃昏餘暉映在水鄉中,是種寧靜...


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如果你剛好不小心路過上海,那你絕對不能錯過世博,但如果只有一天的空檔可以逛,該怎麼玩才過癮、怎麼看才值得?
麻吉小兔來分享一下世博一日完全攻略的心得吧!

一、集中火力,選定最想參觀的區域,預先排好「必看場館順序」
 
上海世博會有如一個小城鎮,全部分為ABCDE五大區,中間還隔了黃浦江,ABC片區在浦東,DE片區在浦西,每一區範圍遼闊,加上驚死人的人潮,想要認真參觀,一整天也逛不完一個區。
 
所以在去之前,先挑選好你最想逛的區,以及最想逛的場館。世博五月開幕至今已經兩個月了,市面上有許多參考書籍,便宜又好用的就是世博官網,也可以上各部落格去參考大家的逃難經驗,看看拍攝回來的照片,然後挑選哪一區有最多你想逛的館,盡量鎖定集中某一區,不要貪心想跨區,因為那會用掉你許多時間與體力。
 
如果要問我最好玩或最推薦的是哪一區,大家感覺不同,僅供參考。
個人最喜歡C片區的歐洲區,因為歐洲區每個場館建築設計,都具備了歐洲各國獨特的時尚、新穎、創意、優雅、特色、文化。在歐洲區,即使你不想排隊入館,光是看各場館外觀,都會有一種遊遍歐洲的感覺,絕對會殺掉相機許多記憶體。
 
因此難得一天的世博遊,很早我就鎖定了C片區,並先從我最想逛的瑞士、法國、義大利、荷蘭…開始。其他館區當然各有精彩之處,可是如果時間真的有限,再提醒一次,千萬不要太貪心,我的經驗是,從上午九點開始一直到晚上七點為止,歐洲區我還逛不到一半…。
 
而且最好先排定必看的順序,先從最想去的場館開始,一館看完接一館,如果真的累了要休息回去,那至少最想看的已經看完了。前提是這些場館最好都在同一區,再次提醒盡量不要跨區,不然就是規劃上午一區,下午或傍晚後一區。
 
世博園區真的很大、很大、很~大~!
不要想著一天要逛遍很多重點,那只會浪費時間,然後把自己累死。

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轉彎處是個戰鬥點上面這句話,是我這次去世博深刻體認的一句話 而且這句話是在排隊的時候聽到大陸人親口說出的.....
轉載自奇摩旅遊:《上海世博之插隊十招》


我也打算寫一下世博排隊瘋狂體驗,被搶先了,
看來大家對於大陸同胞插隊這件事,都是一樣瞠目結舌,
這篇文章寫得很貼切,大家可以參考一下,先練一下排隊功夫!


不過我也有很妙的,敬請期待~
圖是我排「法國館」的照片,很驚人吧!



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上海朋友買了部中國製的軍用吉普車(輕型越野車),超酷的!
這次特別開來載我們一票姊妹去吃飯,在路上她最大,沒人敢
靠近,
停到哪都會吸引一大群男人注目,偏偏車內是一群姑娘們...。

這部是「中國北京汽車製造廠有限公司」出的的輕型越野汽車,型號BJ2023CDD3,手排,屬於軍用吉普車,一般民眾可以買全新車,然後再進行改裝。

朋友改了整車隔共振,底盤升高5公分,如果不改,大概很難跟他們這些車友上山下海。買這部7萬人民幣(約台幣35萬),跑到北京買的,但上海無法掛牌,得掛其他地區,改裝的費用當然可大可小囉,玩越野車的朋友都知道,看你的口袋有多深,怎麼改都行。

不過雖然車子很帥,但電子方面問題不少,而且後座也蠻熱的,純粹耍帥、越野OK,其他不用想太多。

其他中國也有很多軍方淘汰下來的軍用吉普車,只要上中國網站查詢「軍用吉普車」或是「越野車」,就能看到一堆,有很多款式,我也很想買一台,超HIGH!趕緊叫廣州的老豆去問問~不知道有沒有辦法進到台灣來呀?不是要開放中國車了嗎?我想要這台啦!

這部車的主人是個超正上海姑娘,看到她秀氣的外型,你絕對無法想像她個性這麼猛,這位姑娘成天開著吉普車跟車隊上山下海,四月才剛去西藏參加拉力賽回來(我也想去)。

聽說車友們整天往沼澤陷進去,然後就會有車友再遠都來救車、救人。中國大陸那麼多特殊地形可以跑,玩越野車是真的很過癮。

聽說開這車在上海,整天被交警攔下來查問,有一回交警問:「這車是你的嗎?」
開車的朋友回交警:「現在是你開還是我開呀?我開當然是我的,難不成是你的!」
看得出來上海姑娘真是有個性。

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上海人說:儂這些呆胞來吃的都不是道地上海菜,
我則說:還是上海老飯店適合呆胞啦!

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每位上海人都會跟你說:「上海菜就是上海菜,現在外面那些都不道地,去我家,叫阿拉姆媽煮給儂吃,不然阿拉帶儂去吃真正的上海菜...。」不過每回到上海,好友帶我去吃的上海菜都不太一樣,搞得我也不清楚什麼才道地。

上海菜又稱本幫菜,現在上海餐廳所謂的本幫菜,其實大多包含了江浙一帶料理,已經沒有太純正的上海本幫菜了。雖然上海本地人並不太去那些旅遊書上介紹的餐廳,但是對於我們這些呆胞來說,若非朋友帶領,還是不得不照著旅遊書介紹的餐廳去朝聖一番。

而每回前往上海,我一定會到老城隍廟旁(豫園)的「上海老飯店」,品嚐一下他的「蟹粉豆腐」、「八寶鴨」。上海一年四季都有蟹料理,倒也未必要在秋天來吃大閘蟹,只是秋蟹更加肥美。雖然本姑娘對蟹類一向沒有太大興趣(怕過敏),但是來到上海不吃蟹,就跟來到台灣不吃臭豆腐、麵線、蚵仔煎...一樣不應該。


上海菜與江浙菜都偏重鹹、重甜,所謂的濃油赤醬,鹹是鹹的要死、甜又甜得要命,而上海老飯店的菜色較接近我們口味,沒那麼重,「蟹粉豆腐」更是深深吸引我,讓我有如吸毒一般,每回來到上海必定先來報到。

以蟹黃、蟹膏加上芙蓉豆腐勾芡料理而成的「蟹粉豆腐」,吃入口中順滑爽口,有蟹的濃郁香味,卻沒有海鮮的腥味,尤其拌飯更是一絕,即使膽固醇與熱量蠻可觀的,但絕對是不可不吃的一道美味。
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而上海老飯店最有名的代表菜則是「八寶鴨」,將糯米、蓮子、火腿冬菇、栗子...等豐富食材填入鴨子腹內,進行籠蒸後再以特製醬汁調理,一上桌服務員會幫忙將鴨子剖開,滿滿的糯米內餡與香味四散,鴨肉蒸煮相當軟爛,吃起來沒有鴨肉的乾澀,反而有點像雞肉,入味的內餡糯米吃起來很像米糕粽,一口接一口停不下來。

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英國館整個感覺相當虛幻,由纖維光管組成,
視覺上相當具有衝極力,充滿未來虛幻的FU,
也很突顯英國前衛、設計力的風格...


站在荷蘭館上可以看到裡面高低起伏的廣場區,感覺很適合舉辦極限運動比賽,
下回9月專攻世博,一定要進去一窺究竟,相信館內也會充滿視覺衝擊的設計感。


雖然這回沒機會進英國館,撇開人多的問題,
聽說內部展示並沒有非常精彩,所以暫時就不將之列為首要排隊的館,
不過我最有興趣是他的外觀,所以就在周邊各館據點不斷的拍...


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上海菜又稱本幫菜,現在的本幫菜其實大多包含了江浙一帶的料理,已經沒有太純正的本幫菜了。雖然上海本地人並不去那些旅遊書上介紹的上海餐廳,但是對於我們這些呆胞來說,若非朋友帶領,還是不得不照著旅遊書介紹的餐廳去朝聖一番。


而每回前往上海,第一餐我必到「上海老飯店」品嚐他的「蟹粉豆腐」。雖然本姑娘對蟹類一向沒有太大興趣(怕過敏),但是來到了上海怎麼可以不吃蟹。上海一年四季都有蟹料理,倒也未必要在秋天來吃大閘蟹,而上海老飯店的「蟹粉豆腐」更是深深吸引我,讓我有如吸毒一般,每回來到上海必定先來報到。


圖:上海老飯店前,同事靜宜與二哥。




以蟹黃、蟹膏加上芙蓉豆腐勾芡料理而成的「蟹粉豆腐」,吃入口中順滑爽口,有蟹的濃郁香味,卻沒有海鮮的腥味,尤其拌飯更是一絕,即使膽固醇與熱量蠻可觀的,但絕對是不可不吃的一道美味。

 



此外上海點心遠近馳名,其中個人獨鐘「桂花拉糕」,好吃的「桂花拉糕」號稱「黏筷不黏牙」,吃入口中富有彈性,並且爽口不黏牙,淡淡的甜味中有一股獨特桂花清香,相當適合不好甜食的我。

其它像是「金腿小粽」口味偏近台灣南部粽,沒有包餡,炒過糯米本身的清香便是品嚐的重點,一口一個,但是注意不要吃過多,容易太飽。

位於城隍廟豫園商圈的「上海老飯店」創建於1875年,雖然目前與「綠波廊」一樣幾乎都是外來觀光客,但是上海老飯店多了一股獨特的復古老上海風味,我很喜歡在這邊用餐的感覺。

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五月從杭州出差回來,辦公室還沒坐熱,病剛康復,跟不理我的麻吉小兔感情剛剛重新培養起來...,咱們霹靂"領導"的新命令就是六月底要前往上海參加展出。@@ 當下真是傻眼加暈眩,半個月內又是緊鑼密鼓的進行籌備工作。最重要的是:人!人!人!結果還是沒有人,只有原班人馬再多加位操偶師一行八位,前往上海灘進行比杭州大上五倍的展會。 地點在上海八萬人體育場旁的東亞展覽館,各位鄉親,這八萬人體育場加上旁邊的上海體育館,整個園區實在是大到說不出話來,估計繞體育場一圈約有三~四公里吧,為了能夠上網跟公司保持聯繫,住在體育場區對面的酒店,每天從酒店到會場,加上去買飯、辦事、銀行...,每天至少要繞個三四圈。 因此我的蘿蔔腿有機會養成傳說中高深莫測的金剛腿,才到上海第二天就小有成績,結實感已經出現,相信要練成上海金剛腿肯定不是難事。果然很快的走了幾天路下來,就算有油壓師的阻擾,但終究敵不過艱辛的練功過程,八萬人體育場果然是個練就絕世金剛腿的好地點,我的小腿終於變成硬到不能再硬,直徑也遠遠打破三十歲月的紀錄,練就成絕世上海金剛腿,要一戰佛山無影腳肯定不是問題。 唉~每天看到自己的腿只有想哭,看來也只能等回台灣,每天用力按摩抬腿,期待能恢復軟嫩的白蘿蔔腿,要不然這個夏天可要難過囉! 八萬人體育場在武林中果真是名不虛傳。 原本想要保持身材不要變胖,但是腿卻...,看來短時間很難恢復了。 我也可以去世界盃吧!

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