澎湖第三天清晨,為了滿足怡瑄想買便宜海膽的願望,不到七點就趕往澎湖馬公漁市場。
凌晨三、四點就開始運作的馬公漁市場,七點幾乎收得差不多了,剩下約五分之一的攤販,可是對我們來說依然豐富,無論蝦、蟹、魚、小卷...等已經夠滿足我們愛吃的慾望。
雖然海膽因為禁採,得等六月開放才有,但是我們還是開心的買了便宜又好吃的蝦子、明蝦以及小卷回來民宿,超級讚!
▼照片中快跟我的臉一樣大的明蝦,吃起來又甜又脆又紮實,大~滿~足~,這一盤明蝦才200元!(明蝦一公斤650元,應該還可以殺價吧!)
而好吃的蝦子是屬於比較大隻的,一公斤150元,川燙起來滿滿兩大盤,完全不用調味料,可是超級甜,吃得超開心。連吃蝦會過敏的文山都受不了誘惑!(小隻一點的蝦子,一公斤120~130元)
▼民宿老闆幫我們將小卷弄了三種作法,包含整尾川燙不切,吃起來超過癮,多汁又脆又有彈性,很特別!
第二種是整尾川燙後切段,也好吃,但是沒有整尾那麼多汁。
最後是先切才燙,這盤老闆將帶卵的挑起來處理,我還是第一次知道有帶卵的小卷,吃起來有一種特別的細膩口味。
▼澎湖漁市場的海鮮都是算公斤的,實在是很吸引人,不買都覺得對不起自己來到澎湖了。
▼小卷(小管)一公斤350元,好新鮮,很多很多,根本吃不完!
▼市場的明蝦(斑節蝦)一公斤約650~700元,這是老闆喊價,每攤價格不太一樣,我想還可以殺價一下。我們買的那幾隻就是老闆要收攤了,全部算我們200,我也不知道算不算便宜,不過我們已經很滿意了。
(當時旁邊有當地人幫我們喊150耶,可是老闆不賣...)
▼如果各位也想去澎湖馬公漁市場血拼海鮮,建議最好在清晨五、六點就到,收穫絕對豐富!
馬公漁市場(第三漁港,南海遊客中心旁)
澎湖縣馬公市新店路
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- May 31 Mon 2010 06:41
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