麻吉小兔の飛行地圖

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位於北京美食聚集的南新倉中的【大董烤鴨店】,用心追求新興中國創意料理,以精品大中國菜為範疇的【大董中國意境菜】,曾多次獲得國內外料理大獎肯定,雖然大董烤鴨非常有名,但其多元精緻新式京菜,使用大量現代元素,再融合中國水墨意境與文人藝術風格,可以說每一道都是藝術,不但讓人大開眼界,也擄獲眾人味覺.

2008年第一次來到大董,整個被超級美味的烤鴨擄獲芳心,原本還將之列為心目中北京烤鴨第一名,後來利群烤鴨改善比較不油後,就將第一名頒給利群,因為利群不但好吃價格又實惠.

好,重點來了,強調價格實在很俗氣,但是一定要提醒各位,來到大董要有心理準備,免得被價格嚇到,北京高檔餐廳消費可是比台北貴很多,大董就是其中一家,但烤鴨真的很好吃啦,還是推薦各位來嚐嚐.

大董的第一盤片鴨皮為細長條狀,鴨皮非常香酥脆薄,沾了白糖入口即化,絲毫不油膩,這份鴨皮堪稱絕品,可惜片的量少了點,第一次4個人來覺得吃不過癮,後來就乾脆2個人來就好.

如果來到北京想試試烤鴨,那麼第一推薦利群,第二推薦大董,第三全聚德,第四長安壹號,至於鴨王與便宜坊我都不愛,前四名就夠大家吃囉.

 

 

 
 

入口吧檯提供等候的客人小歇,還有免費飲料與紅酒給大家享用.

 

注意不要還沒吃飯就先喝醉了

每年四、五月，我們一群好朋友都會到汐止翠湖賞螢火蟲與桐花，因為離公司近，下班就能衝真的很方便。

不過還是要看運氣，因為四、五月的台北天氣不穩定，很常下雨，只要遇到好天氣溫度也高，就得趕緊衝，不然很容易摃龜。

原本昨天跟同事們約了要去看今年的第一場螢火蟲，但因為工作忙加上下雨而取消，今天下午看天乾乾的，而且很熱，大家下班就趕緊跑去。

7點多到翠湖，沿路都是一閃一閃的螢火蟲，好開心啊，今天的數量也算是中獎了，也有好多攝影朋友都跑去了，下週如果沒下雨，應該還有，大家可以計畫一下。

如果想欣賞桐花，翠湖步道沿路都是，但得白天來才看得到囉。

★★★一定要再次提醒大家，手電筒記得包上「紅色玻璃紙」，才不會傷害螢火蟲，也不要拿強力手電筒對著遠方亂照，影響他人，以及照射到螢火蟲。

而且今天有些攝友會直接將步道佔住，讓其他旅客過不去，欣賞螢火蟲之餘，還是請多點公德心，方便大家，都能開心賞螢火蟲。

賞螢注意事項請參考網路介紹：http://news.chinatimes.com/focus/11050105/112012042200088.html

延伸閱讀：

2008 5月汐止近郊賞油桐花＆螢火蟲 

2011汐止翠湖夜賞螢火蟲 

 

 

 

 

我承認，自己真的是很假掰的人...

春天的午後，

用星巴克櫻花杯泡著「老吉子紅茶」，

加入剛從台東我自然生態農場帶回的「有機桂花釀」，

兩者原本各自已是香氣十足，

經過融合，

杯裡瞬間翻湧出層次豐富的清新香氣，

桂花不但不會搶掉紅茶的香，反而更增添淡雅甘甜...。

 

老吉子老師精心手作的紅茶，跟一般紅茶大不相同，

清新順口有如春天的烏龍青茶，

入口淡雅又蘊含紅茶甘香，溫醇潤喉，

回甘再回甘，泡久也毫不苦澀，

原本不喜歡紅茶只喝春茶的老媽，一喝就說：「這個她喜歡，這紅茶怎麼那麼像烏龍茶。」

聽的我得意滿滿，

心想，老媽妳總算知道紅茶的好呀。

 

去年跟隨老吉子老師作茶時，曾經短暫體驗手揉紅茶，

那揉得我們滿身汗水的辛苦過程印象深刻，

老師說至少得揉上2小時才成，

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台南 "Bakku" 70年代復古餐廳

台南超人氣老屋70年代復古餐廳【Bakku】，歇業了？

好多老顧客到了原址，只見多了一道優雅又神祕的牆門？

其實是Bakku執事人Kito再度斥資百萬，將美式老屋重新改裝成【小洋房】民宿。

多年前當麻吉小兔第一回來到好友的【Bakku】餐廳，曾經說過：「這裡很適合當民宿呢...。」

想不到一語成谶，經過多年的忙碌餐廳生活，老闆為了讓大家能更多感受這老屋的美，真的著手將餐廳重新改造為小洋房民宿。

依然保有70年代復古優雅風格，增添更多細膩生活品味，而且這回，每一位喜愛這棟美式庭園別墅老屋的朋友們，都可以成為洋房一日主人，肆意享受豪宅私人空間，在這裡放空、發呆、與親友們把酒言歡，度過屬於自己的光陰故事。

Kito持續發揮拿手復古品味與龜毛個性，重新打造新生的【Bakku小洋房】，全屋使用台灣檜木，客廳保有華麗黑白大理石地板與70年代普普風沙發，舒適的床組、華麗的復古老燈，老闆更大方將多年收藏的古董玩具海報裝飾在屋內，就像個私藏文物館，走進【Bakku小洋房】有如時光倒流，吸引旅人回到舊時代的潮流氛圍。

寬闊的大客廳入夜後便成為私人酒吧，皮革吧台、老式彈珠台、美式復古冰箱，每位旅人還可享有比利時啤酒與紅酒，如此充滿美式復古風格的洋房老屋民宿，有如城市中的神祕度假Villa，在台南甚至全台灣可說是第一家，絕對讓每位旅人進到屋裡就捨不得離開。

有趣的是，如此復古的老屋中，老闆竟然重金購買3D電視，不但客廳擁有超大55吋3D電視，每個房間也都配備3D電視，讓大家也能體驗科技生活。

【Bakku小洋房】共有三個房間，一間大床雙人房，兩間四人房，但一次只招待一組客人，所以不會有其他旅人跟你搶當豪宅主人，假如你是單獨來此，還可以脫光光在屋子裡走來走去（誤）。

這裡擁有40坪美麗庭園，開車也能輕鬆停歇，或是可以在戶外輕鬆晒太陽，並提供多輛單車讓旅人悠遊府城，很難想像這麼一棟洋房就隱居在台南老城區的小巷弄中，如果你也想度過一個不同又特別的台南老屋Villa度假小旅行，那就來【Bakku小洋房】當一日主人吧！

麻吉小兔原本就很愛這棟老屋，改成民宿正合我意，以後就能常邀親朋好友來此聚會，享受慢活人生。

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我個人是不玩遊戲的，電腦對我的功能是：寫文、整理圖片、修圖、發稿（圖文）、通訊、收發mail、工作、簡報、設計、看影片＆電子書...。

這些功能除了基礎的通訊、收發mail、看影片＆電子書可以在iPad或Android平板上使用外，其它對我最重要的「寫文、整理圖片、修圖、發稿（圖文）、設計」在這些平板上通通很難用，所以第一代iPad買來第三天就拿去送給我妹，然後我妹也不玩遊戲，最後iPad就淪落在店裡播放歌曲...（這部份還算好用）。

當iPad送出去後，我還是乖乖的去買了一部硬體規格挺不賴的13吋ACER輕薄NB（這之前已經用過6台NB，工作還是13吋比較剛好），除了i5處理器、2G獨顯外，甚至將記憶體增加為8G，主要還是為了設計跑圖順暢，1.6Kg只要28000元，算是物美價廉（相同規格當時Sony要8萬，Air要5萬多...XD），2010年買來到現在用了快3年，狀況還是非常ok，依然相當好用。

可惜當時Ultrabook還沒推出，1.6kg的重量雖然已經不算重，但是加上電源線、滑鼠...等周邊，還不含外接光碟機，外出攜帶依然覺得很笨重。

平板電腦不斷推陳出新，一直很想買台外出用，畢竟平板電量真的比較持久，NB不帶電源線實在不行，3小時就要睡了，但一般iPad和Android又不符使用需求，於是當Win8系統平板出現時，研究過後就去入手了！

這回敗的是【ACER ICONIA_W510】，這部與W700一上市就缺貨，應該是ACER鋪貨不及，而不是真的那麼搶手，但也搞得很多人想買都買不到。

等了兩個月，市面終於正常出貨了，2013年2月中在光華商場問到21800元（當時訂價22800），便開心的抱回家，只是一直忙，拖到現在才發文。

目前市面上的Win 8平板分為兩種，一種是Win 8 RT，一種是正式版Win 8，RT基本上並不健全，很多功能都沒法用，所以華碩之前推出蠻慘的，建議還是要買正式版Win 8，作業系統使用方式與功能才會跟原先習慣的Win 7一樣。

 

那為何要買Win 8平板呢？

因為Win 8平板除了觸控系統外，作業系統基本上就是傳統Windows，所以也能安裝一些習慣的修圖軟體（如光影魔術師、PhotoScape、Digital Photo Professional、Friendly.Flickr...），還有Office，使用起來其實就跟一般NB、PC一樣，所以很多事情都能做。

現在聽說華碩要推Win8+Android雙系統，其實之前ViewSonic就推過了，只是不穩定所以沒成風潮，假如雙系統能夠穩定，我倒是蠻心動的。

當然平板規格比較弱，W510就跑不動設計作圖了，Adobe Photoshop雖然可以安裝，但是處理器跑不動，所以建議不要，但一般整理圖片、發圖都很方便。

另外還有個重點，【ACER ICONIA_W510】其實跟華碩的變形金剛很像，平板觸控螢幕還附帶一組鍵盤，單獨螢幕時就是平板，插上鍵盤變成筆電，不但方便作業，也可以增加電池使用時間，而且螢幕拆裝很輕鬆，比華碩簡單的多。

買來後，重點就是輕鬆跟著我趴趴走的過程中，也能輕鬆發文、整理照片，這點經過證明，的確很方便，以下就來做個簡單的開箱與心得分享。

 

▼買回家包裝外觀，這只是保護層。

 

▼打開保護層就是美麗的珍珠白包裝盒。

 其實這次要分享的不是什麼了不起的3C商品，但因為對我來說很實用，所以還是來分享一下。

※這篇保證沒有廣告置入，也沒有贊助邀約，純粹個人使用心得分享。

 

現在使用的3C商品眾多，可是我最討厭有"一堆線"，包含電源線、傳輸線、耳機線...，這些線常常搞得我很毛，尤其收納的時候，如果只是用手捲一捲，通常打開要用的時候就會糾結在一起，用捲線器也沒用。

總之，我就是非常討厭一大堆線...，因此除了很認真的購買3C玩具外，我也很認真的追求無線的世界。

對於跑步時常常因為耳機線太長扯到，尤其使用跑步機時，很容易將手機扯掉到地上，《無線藍芽耳機》一直是我尋覓很久的商品，不過一般原廠或是知名品牌出的"雙耳藍芽耳機"價格都不太便宜。

而這款日本【BUFFALO 藍芽耳機】我看了好一陣子，公司樓下有間他們的專賣店，之前已經先買了他們的【BUFFALO 伸縮傳輸線】，效果很好，藍芽耳機則在多方比較之下，我還是入手囉。

這款【BUFFALO 藍芽耳機】我買的價格是999元，支援藍芽3.0，所以在與蝴蝶機配對時很快，比以前使用的藍芽耳機快很多，使用也很容易，充飽電待機250小時，連續通話則可長達8小時，所以如果只是用來搭車、跑步時聽音樂，都算夠用了。

一副藍芽耳機好像可以同時配對兩支手機（或平板），最多配對記憶8台，假如像我有手機也有平板的話，倒是很方便。

▼包裝盒背面有顯示可支援的手機，但新的智慧型手機似乎都還ok，如果擔心的話，店家現場有展示耳機，可以試試看。

 

▼定價1380元，P家賣1299元，我在專賣店買特價999元，一千元有找。

 

▼包裝內有以下物品...（自右到左）

1. 藍芽接收器 / 控制器......開關、接聽鍵、大小聲

2. 共3副尺寸耳塞......可更換適合自己大小的耳塞

3. 耳機......就是一般耳機，所以可以更換自己其它耳機

4. USB充電線......就是一般手機的USB充電傳輸線

5. （上）說明書......沒有中文，通通都是日文，不過因為使用很簡單，不用看也沒關係。

 

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上篇：總統級度假旅店【墾丁住宿‧華泰瑞苑 GLORIA MANOR】悠然世外的山海之戀：建築環境篇

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這次有機會接受邀請，來到墾丁華泰瑞苑墾丁賓館，真的相當幸福。

華泰瑞苑融入大自然中的山海景觀，讓我不禁想起巴厘島烏布藏在山中的四季酒店，原來這樣的美景，離我們並不遠。

原本我就熱愛墾丁，從前也很常跑來墾丁，也曾住過多間面海或面大尖山的酒店，但從沒有欣賞過有山又有海的豐富美景。

在拜訪華泰瑞苑之前，我忙了兩個多月沒有休假，身心都處在極度疲憊的狀態，沒想到一趟短短的華泰瑞苑小旅行，卻讓我瞬間忘去所有沈重壓力與憂鬱，適度的放空真是治療疲憊的良藥。

整個酒店讓我感動的地方很多，可以分享的內容也很多，首篇分享了華泰瑞苑的建築與環境，這篇就來看看我這次住宿的面海「海悅套房」，以及特別請酒店讓我參觀的「總統套房」，而總統套房的優雅度假風，大大的電到我，期待有機會來住華泰瑞苑的總統套房吧！

▼從大廳經過光影長廊，前往隔壁棟搭乘電梯。

▼電梯前的故事牆，記錄了華泰瑞苑改造的辛苦過程。

▼這回我住的是面海的「海悅套房」，位於二樓。

▼門邊就是開放型衣架。

▼酒店準備了超可愛的室外脫鞋可以帶回家。

不必當總統，我們也能享受總統級的風景與度假別館！
前身為蔣公行館的墾丁賓館，經由華泰集團接手改造，【華泰瑞苑。墾丁賓館GLORIA MANOR】再次以煥然一新的風貌迎接所有想逃離俗塵的旅人們。

 
 

絕美的自然境地，轉化成讓人沈澱身心的慢活世界，
面對著墾丁大尖山與大海，沒有喧囂的街道吵鬧，只有自然寧靜的沐浴，
來到這裡，同時被山林、碧海、藍天擁抱，
即使只是短暫停留，也能瞬間洗去疲憊煩惱，立即感到悠閒愜意、無比輕鬆。

誕生於60年代的墾丁賓館，位於大尖石山下的優美環境，早期不但是接待外賓的重要國際旅館，也成為蔣公度假行館。
而墾丁賓館也歷經光芒漸淡的尷尬歲月，終於在華泰集團巧手改造過後，重新脫胎換骨，蛻變為優雅設計度假旅店，風華再現。

由潘冀聯合建築師事務所與頡合室內設計負責整體改造工程，以「與自然共處」為主軸，來到華泰瑞苑，從許多角落都能感受到光、影、水、風的自然元素。大量的木頭、籐編、植栽與玻璃穿透光帶進了溫暖，隨處可見的落地窗，將室外風景融入室內設計，成為最自然的畫作。

 
 

白日，南國陽光燦爛，與山林、大海融為一體 ; 
夜晚，佐月光、星星、蟲鳴入眠，大自然就是最棒的治療良藥。

【墾丁‧華泰瑞苑】有蘇美島的悠閒寧靜、巴厘島的山海美景，前往墾丁各個景點又很接近，來此安排個二天一夜療癒小旅行，就像飛到海島度假，完全不需要出國。
有機會能在此望著山海放空一整天，真是人生最棒的享受。

傳說中三井企業的【上引水產】，終於來朝聖啦！

不要笑我土包子，如果沒親身來過，還真是搞不清楚掛上"三井"的【上引水產】，

究竟是賣水產？賣海鮮？賣生魚片？賣壽司？賣燒烤？賣火鍋？
賣食材？賣酒？賣餐具？還賣肉類、蔬菜、水果？？？

到底葫蘆裡賣什麼藥，讓我們繼續看下去...

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簡單來說，【上引水產】就是個高檔菜市場。。。

掛上"三井"豪華金字招牌，將原本菜市場裡賣的海鮮、漁獲、肉類、蔬果...等各類食材、調味品，

通通提昇級別，擺的美美，放在高級裝潢的賣場中，

這，就是【上引水產】！

除了超市區，還有三個餐食區，分別為《立吞美食（站著吃握壽司）》、《快意鮮味吧（海鮮吧台）》、《樂烹鍋物（火鍋）》、《備長炭烤（燒烤）》，

在三井【上引水產】官網中，一共劃分了10個區，來到這裡，又好買、又好逛、又好吃，真的可以混很久呢！

★注意：先提醒大家，如果你是準備來立吞區吃握壽司，記得進來先去拿號碼牌，因為一定要等很久，所以拿了再慢慢逛就好。

▼第一區：活體水產

一進入水引海產，首先印入眼簾的就是這一整片活體水產區，幾乎全是日本空運來的鱈場蟹、松葉蟹、龍蝦、馬糞海膽、生蠔、明蝦、象拔蚌...，讓人看的是大流口水，聽說價格還算可以，考慮下回買隻回家煮火鍋吃！

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關於～台南民宿【西門胡同。旅人驛棧】小西門時光驛棧私房民居
 

原本在建業街的Ivy Flower 生活家咖啡館近來結束營業了，不過老顧客不用緊張，其實是想專心花藝工作的Ivy姊，決定將Ivy Flower 生活家轉型為花藝工作室結合民宿《以。足 居所》，讓自己多一點時間與空間過生活。

原本已經開始經營第一家老屋民宿《以。足 居所》，機緣巧合下，Ivy姊在台南中西區南門路中山國中對面巷子裡又遇見了年齡約30-40年的老屋，由於室內空間不小，便將Ivy Flower 生活家搬了過來，一樓持續經營小餐館與花藝教室，全天提供Ivy Flower 生活家人氣Brunch，二樓則改成民宿《以。足 居所》，提供旅人休憩。

剛搬到新址，Ivy姊就邀我有空回台南過去坐坐，恰巧這回有好友來台南，而且我對Ivy姊的Brunch想念的緊，便相約一起去感受一下《以。足 居所》。

▼本來搞不太清楚地址的我，跟Ivy約在中山國中南門路對面的7-11，到了才嚇一大跳！！！

這裡不就是我小時候的活動範圍嗎？

因為麻吉小兔便是就讀對面的中山國中，原來小時候南門庭院與艾莉絲皇家西餐廳後來已經改建為文具店與小7，太久沒注意，竟然沒印象了。

重點是老爸跟阿嬤還住在附近，想想我這個遊子真的快變成偽台南人了，然後最好笑的是，現在的《Ivy Flower 生活家＆以。足 居所》就在我國中姊妹滔家的隔壁，小時還常在她家混呢！

所以來到這裡第一個感覺就是～好懷念啊！！！

瞬間回憶湧上心頭，又開始掉進年紀的回想當中...>"<

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▼這一區可是高級文教區，全是獨棟洋房，以前就是有錢人住的地區，每棟都有院子，也是我們小時候很羨慕的高級住宅區。