目前分類:台北‧日式壽司燒烤居酒屋 (28)
- Jun 17 Wed 2009 08:54
台北食記 長壽三好庵 手工蕎麥麵
- Mar 07 Sat 2009 06:37
林森北路~肥前屋日式食堂
- Sep 05 Fri 2008 08:02
陽明山~食養文化山房
陽明山的「食養文化山房」是沒有菜單的,全部都要預訂,所有料理餐廳會為你準備,每個人NT$1100(含一成服務費),價位不低,但是食材非常新鮮,料理精緻又具有創意,所以一直受到饕客支持,再貴訂位永遠都是滿的,到這邊用餐是很棒的享受,反正不會常來啦~但是難得機會就來感受一趟吧!
這回國中一起長大的好姊妹預先訂好位置,一聽到竟然就是我夢寐以求的餐廳,開心的都要飛了~趕緊備好相機,前往品嚐美食,可惜訂到晚上,白天去的話,在山巒間用餐,很有FU喔~
此處叫做松園,開車開到這邊其實不難發現,路旁都是來用餐的車子。
位於山煙飄渺的陽明山中~白天來一定很舒服~
走進松園,往餐廳前進。
吃飯的餐廳其實很多間,每一間都裝潢的很有禪味。
- Aug 29 Fri 2008 07:00
咖哩匠
- Aug 22 Fri 2008 09:23
勝博殿日式炸豬排
先前都是在台北吃,最近特別到高雄新開幕的漢神巨蛋去吃,順便補拍一些照片,這是高雄第一家,平常日中午都還是擠滿人...
勝博殿日式豬排官方網站:http://www.saboten.com.tw/delicacy_4_1.php
勝博殿是標準日式炸豬排,也是日本勝博殿豬排台灣直營,全部都是套餐,價位大約在二百多~三百多之間,主要的基本傳統豬排分為里肌與腰內,其他還有搭配起司豬排(類似藍帶豬排)、蘆筍豬排、咖哩口味、炸蝦、漢堡...等各式炸豬排套餐。
在勝博殿,包含高麗菜絲、小菜、白飯、味增湯都是可以無限再加,除了主菜豬排外,還有甜點(抹茶冰淇淋或其他當季甜點可任選)。
一進餐廳會先送上「熱茶」、「高麗菜絲」與「小菜」,新鮮的高麗菜絲淋上香甜清爽的柚子醋,讓人食指大動,每回去我們都可以吃上一堆。
- Aug 15 Fri 2008 09:48
居食屋和民
要特別推薦一下他們的和民沙拉,量多好吃,真的很不錯。
南蠻雞肉佐塔塔醬~塔塔醬跟炸物真是絕配呢!
「居食屋和民」官方網站http://www.watami.com.tw/
分店眾多,可上官往查詢資訊與最新菜單。
雞肉鮮炒蕈菇
韓式辣炒年糕
- Feb 24 Sun 2008 06:04
古奈屋咖哩烏龍麵
年前忙到年後,上週終於有機會與好朋友們相聚,週六晚間大夥相約晚餐,但實在沒什麼頭緒,一位長年在大陸工作的好友只要回到台灣,吃什麼她都覺得開心,怡萱妹妹極力推薦位於光復南路,國父紀念館對面的吉奈屋咖哩烏龍麵,只說他的同事與朋友每位去吃過後都讚不絕口,於是無懼元宵燈會的恐怖人潮,我們向古奈屋前進~。
到達古奈屋還不到八點,看著店內滿滿的人潮,再瞄一下店外MEUN上看起來美味的照片,打定就算等候也非吃不可的決心,想不到店家的回應不是要等,竟然是…已經賣光了@@!
因為每天都有準備一定的量,所以已經賣光,想等也沒得吃…。走出店外失望落寞的我們不死心又回頭進去訂位,打定隔天還要來吃。
隔日下午我們終於如願以償吃到昨天造成失落感的咖哩烏龍麵,聽說這是來自東京巢鴨地區,進駐台灣的第一家。古奈屋的咖哩烏龍麵不但日本美食節目料理東西軍介紹過,連V6主持的節目都票選東京必到美食第二名,愛吃的我們當然也要嚐鮮一下囉~。
古奈屋的菜單基本選擇就是「咖哩烏龍麵+玄米飯」,可另外搭配「玉子(溫泉蛋)+炸麻糬」或是「炸蝦天婦羅」,另外當然也有套餐可以選擇。
原本當季的「廣島牡蠣」讓我非常心動,新鮮的大顆牡蠣外層炸的酥脆,裡面則是鮮美順口的牡蠣,真的是相當美味。但是前天跟昨天我才分別在和民以及勝博殿都吃過,所以在古奈屋我選擇了「咖哩牛腩套餐」(下圖),分別有咖哩牛腩烏龍麵、溫泉玉子、和風沙拉、漬物、發芽玄米飯(可無限供應)、甜品(選了羊羹)。
朋友則點了「雞唐揚套餐」以及「古奈屋御選套餐」。
「雞唐揚套餐」就是我的牛腩換成和風炸雞。而「古奈屋御選套餐」則是主菜換成炸蝦天婦羅,再加上新瀉麻糬。
↓圖:雞唐揚套餐。
↓圖:古奈屋御選套餐。
- Sep 15 Fri 2006 10:06
BAMBOO日式燒烤/LOUNGE
圖:「軟殼蟹沙拉」
「BAMBOO」的老闆之前在天母有一家LOUNGE BAR「75」,應該很多人聽過,當時「75」除了氣氛,美食也是熟客所稱讚的。沈寂了一陣子,老闆重新選在仁愛路四段開了一家日式燒烤「BAMBOO」,大約過了9點後,則充滿濃濃的LOUNGE風味,很適合小酌一番。
上回跟小堂妹因為雪狼湖改期,心裡的空虛真要美食來填滿,於是特別到「BAMBOO」去大快朵頤,去的時候其實已經接近午夜,還擔心沒有餐點可以吃。
餐廳氣氛相當的日式LOUNGE,我們特別點了一些比較少見的餐,包含了饕客常點的「碳烤海鮮」,我喜歡的「軟殼蟹沙拉」以及有日式風味的「菲力蛋包飯」。
圖:明太子挶烤海鮮
每道餐點都有相當特別的口味,「碳烤海鮮」名稱跟實際不太一樣,用明太子佐沙拉醬挶烤豐富的海鮮,口感偏甜,但很美味。
我很喜歡的軟殼蟹,酥炸的軟殼蟹加上清爽的沙拉,口感融合的恰到好處,值得推薦的一道菜。
其實吃完前面兩道餐點再看到「菲力蛋包飯」有點嚇到,份量相當驚人,口味偏重偏鹹,炒飯本身還不錯,裡面的菲力切丁,口感還算滑嫩,但是可能因為菲力切太小丁,吃起來失去了菲力的咬勁與口感,可惜了點。
圖:「菲力蛋包飯」