麻吉小兔の飛行地圖

即時分享吃喝玩樂資訊，請多多支持！ 
粉絲專頁【暴走麻吉兔 不負責《美食玩樂》放送站】

※2014年補充，目前店家取名為「姊妹豆漿」，而且也沒有炸香腸了，可能現在生意變得很好，所以忙不來吧。

唉呀，這家是麻吉小兔的台南私房美食，終於秀出來囉！（是沒梗了嗎...XDDD）

最近上非凡新聞58台「跟著行家去旅行」節目聊台南美食，剛好聊到赤崁樓、海安路一帶美食，於是分享了這家我們很喜歡的"夜間"早餐店，節目中口誤說成「民權路」，其實是在【民族路】姚燒鳥旁邊，在此更正，請大家多多包涵，上節目難免緊張啦...>"<

為何說是"夜間"早餐店呢？

很簡單啦，因為只在晚上19點-23點賣，早上吃不到，可是賣的卻都是早餐，像是招牌蛋餅、土司、饅頭、煎蛋類、肉包...，還有古早味炸香腸，搭配杏仁茶、豆漿、米將、古早味紅茶、冬瓜茶，這些早餐小食在晚上吃也是ok啦，而且比較輕食，對腸胃負擔比較小，很適合當宵夜。

台南另一家超人氣夜間早餐店就是府前路靠近金華路的【豆奶宗】，也是我們從小吃到大的宵夜最愛之一，但自從食尚玩家介紹後，天啊，現在都要大排長龍，所以就來民族路無名蛋餅吃吧！

（離題）回到無名蛋餅【姊妹豆漿】來...XDDD

▼這家最早是挑食鬼小堂弟慶慶帶我們來吃的，點了招牌手工蛋餅後，看老闆娘到一旁使用自製的麵糊煎製手工蛋餅，還真是難得，現在哪裡還有手工蛋餅啊，幾乎都是買現成餅皮，光是這點就很感動。

▼這家的蛋餅吃起來口感很有彈性，煎得也很香，一整個就是小時候的古早味，非常推薦大家來品嚐看看。

▼另外這個肉蛋土司也很美味，喜歡土司的朋友可以嘗試看看。

▼煎蛋很嫩，口感很好，搭配肉片與烤土司，宵夜吃這味又有飽足感，但又不會太膩。

▼無論是豆漿、米將、紅茶、冬瓜茶、杏仁茶個人都很喜歡，只能說台南人好幸福啊！

▼這家沒有招牌，所以我稱為「無名蛋餅」，其實就位在民族路上姚燒鳥的旁邊，只賣晚上19點-23點，賣完就打烊，所以要注意時間喔。
※2014年補充，現已取名為【姊妹豆漿】

【姊妹豆漿】
地址：台南市中西區民族路三段普濟街巷子口
粉絲專頁：http://goo.gl/mY0qfD

小西門時光驛棧-台南美食地圖（1）

 

延伸閱讀：
台南民宿：台南民宿【西門胡同。旅人驛棧】訂房資訊

• 20130622 跟著行家去旅行 第6集：台南隱藏版美食
• 小西門台南美食地圖：舊城區-1
• 旅行咖啡館～小西門時光驛棧
• 國華街-古早味雞蛋糕香蕉條
• 隱藏於府城70年的神祕老車站，南台南火車站古味重生新感動
• 台南夏日美食暴走之旅
• 不按牌理出牌的台南澎派早餐：六千牛肉湯 虱目魚丸 富盛號碗粿 阿娟肉粽
• 府城粽香：圓環頂菜粽 再發號 郭記肉粽菜粽 阿娟肉粽
• 夏林路-六千牛肉湯
• 民生路-裕成水果店
• 國華街-阿娟肉粽、滷麵
• 府前路-第三代虱目魚丸
• 開山路-永記虱目魚丸
• 小南大同路-上富小吃店
• 小南大同路-古早味鍋燒意麵
• 金華路-阿明魚肚
• 東區-忠味麵館-榨菜肉絲麵
• 怡平路-東京豚骨拉麵
• 民權路-酒河豚日式料理
• 開山路-京園壽司＆裕成水果
• 城隍街-歐式料理Angel de la placa Restaurant
• 成大-比臉還大的Yellow Bee手創漢堡
• 市府-瑪莉洋房
• 國華街-羊城油雞
• 來書店看小說～來小說喝咖啡～窄門門窄店不窄～孔廟文化園區文藝風旅：窄門 草祭 小說 武德殿 蘑菇～台灣好行88安平線-孔廟站
• 尖山埤-江南度假村醉月小樓
• 台南老屋民宿【以。足 居所】
• 老屋民宿【小洋房】

粉絲專頁【暴走麻吉兔 不負責《美食玩樂》放送站】