江浙點心速食新吃法,東區歇腳美食新選擇

最近到東區逛街的民眾應該很容易發現,位於忠孝東路與大安路口,多了一家風格新穎明亮的新開店「葡吉小廚」。光是看到店側開放式外帶區櫃上,擺滿許多造型各異、美味可口,而且香味四溢的「手工包子」,就足以吸引許多路過民眾隨手來上幾盒,也讓來到東區逛街的朋友們,多了一處歇腳休息的新據點。
「葡吉小廚」賣的是傳統江浙點心,提供各式手工包子、小籠湯包、蒸餃、麵食…等多達60種點心選擇,但餐廳呈現卻是簡約現代風格,用餐環境氣氛營造相當舒適,並且特別融入西式速食點餐方式,貼心推出數種套餐組合,免去點餐的苦惱。


店內的人氣「絲瓜湯包」使用台灣一般絲瓜,尺寸偏大的湯包填滿許多絲瓜豐富了口感,一口咬下後,絲瓜的鮮甜美味瞬間在嘴裡化開,平時就相當喜歡絲瓜料理的我,對這邊的「絲瓜湯包」實在很喜歡,還想外帶回去跟朋友分享,可惜店家不建議湯包外帶,我想很快就會帶好朋友過來品嚐這鮮甜美味的「絲瓜湯包」。

附帶推薦店內的「荔枝桂花茶」,喝起來有荔枝果肉與桂花香,非常好喝,適合夏天來上一杯。


與大尺寸「絲瓜湯包」相異的,就是另一項超人氣「上海小湯包」,小巧玲瓏,皮薄肉鮮,一口能塞下好幾顆,女生能夠很優雅的吃,不怕出醜。




店內主打的「手工包子」選擇多樣,使用「老麵」天然發酵的包子皮,吃起來相當Q彈,一律選用宜蘭三星蔥,從「蔥花捲」就能吃出單純的麵皮甜與蔥香,以及師傅手工技術。個人喜歡「高麗菜包子」,高麗菜加上冬粉,吃起來清脆鮮甜;而「素菜包」內餡使用青江菜與香菇,口味清淡,是一般少見吃法。


「奶皇麻糬包」咬下去會有拉絲的新鮮感,「豆沙包」則是甜而不膩,喜歡吃包類的朋友,來「葡吉小廚」應該能獲得相當的滿足。

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全家霹靂月正式開跑,推出由澄果設計的「Q版霹靂話夾子」,電視廣告如火如荼狂播,今天在華山藝文中心舉辦發表記者會,邀來最近人氣旺旺旺的小小彬化身Q版小小素還真,果然魅力十足,迷倒現場所有人員,超級卡哇依~。

今天一天接觸下來,感覺小小彬真的是個很乖、很聰明、又很懂事的小小孩,不做作、很純真,配合度也很高,感覺那些攻擊他的大人實在太邪惡了,請大家多看看他天真可愛的一面吧!怎麼忍心攻擊不懂現實世界的小小孩呀!

十一點半,小小彬提前到現場準備著裝與彩排,
光是穿起素還真的服裝,現場大家就忍不住一直說好可愛!


乖乖聽著大人說著待會記者會的演出事項。


被造型師做造型也不哭鬧。


準備戴頭套,幾乎隨時都是笑瞇瞇的,就算被弄痛,也只會說一下,不會鬧脾氣。


頭套戴上後,連小小彬自己都覺得很有趣。


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如果你夠幸運
在年輕時待過巴黎
那麼巴黎將永遠跟著你
因為巴黎是一席流動的饗宴

If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man,
then wherever you go for the rest of your life,
it stays with you, for Paris is a moveable feast.

———海明威 Ernest Hemingway‧1950‧流動的饗宴,海明威巴黎回憶錄 / A Moveable Feast

I LOVE PARIS
夢想能到巴黎住上一陣子
每天悠閒在塞納河畔發呆
於是用自己的雙手
畫出心中最單純的巴黎鐵塔
期待搬到巴黎的那天趕快來臨
還沒去巴黎
在家看著屬於自己的巴黎鐵塔也開心呀!

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最近剛加入WEnews美食採訪團,第一個任務便是前往La New集團轉投資的Lamigo休閒會館,試吃為母親節特別量身打造的餐宴。既然是休閒會館,想必非常注重養身健康,對於這個餐宴的菜色是否能有別於以往餐廳宴菜,令人相當期待。
Lamigo信義會館位於信義區,NEO19的斜對面,樓上有群益證券,地下室提供停車場,交通相當便利,用餐客人亦可在結帳時憑發票到櫃臺索取停車卷。
 
美食團的第一次聚會,開場編輯與團長當然要和大家聊聊,化解互不相識的尷尬氣氛,不過團員都是熱愛美食的同好,很快就聊開了,就在閒聊等待之中,Lamigo服務人員已經默默送進好幾道菜,於是大家開始準備進行今天的試吃任務。
 
美食團團員有著一種共通默契,當佳餚端上桌時,當然不會立刻拿起筷子就吃,重點是每個人相機早就準備好,一群人喀擦喀擦的先拍照片,隨時還要更動一下餐盤,調整出較佳取景,把一旁Lamigo公關看得有趣。難得吃飯時整桌朋友都跟我一起拍個不停,頗有遇到知己的感動,畢竟跟平時與親朋好友吃飯時,大家都要等我拍照的孤寂相比,美食團更添親切。
 
今天Lamigo提供了母親節餐宴中定價10800元共11道料理的菜色,可提供10-12人享用,不過餐點的數量不少,我覺得14、15人來也夠吃吧。一開始便有多道菜色同時上桌,整桌顏色鮮豔豐富,看起來美觀又好吃,擺盤也相當精緻,讓人食指大動。
 
拍照拖延一些時間,先從搶熱的料理開始嚐起,趕緊來吃看得我口水快流下來的《生煎羔羊排》,因為小羊排如果冷掉,肉質跟味道可是會變調的。
 
這道《生煎羔羊排》處理的非常棒,一定要大力推推推!羊排不但完全沒有羊臊味,而且厚度比一般羊小排厚很多,吃起來肉質鮮嫩Q彈口感紮實,醃製與煎烤的調味恰到好處,口味不會太重,可說是目前我吃過最好吃的羊小排,因為其他就算好吃也沒他切得厚。後來請教楊主廚才知道他們在醃製處理的過程費時又費工,羊排的確切的也比一般厚,所以吃起來才會這麼有口感。
 
接下來搶熱的另一道料理是還沒端上桌就超級吸睛,看起來可愛又好吃《金瓜芙蓉盅》,將山東進口的小南瓜挖空,放入蒸蛋、帶子、甜蝦一起蒸煮,南瓜裡的果肉已經接近南瓜泥,可以跟隨著蒸蛋一起挖起來吃,多了甜甜的南瓜味,干貝吃起來鮮脆軟Q,是一道開胃又有創意的料理。
 
Lamigo休閒會館的《絲瓜鮮湯包》相當受歡迎,是餐廳的人氣點心,使用澎湖角瓜吃起來內餡口感較脆,主廚今天怕我們不夠吃,還多加一道《上海小湯包》,整齊的抓摺看得出功夫,一口一個湯包清爽鮮美,難怪大家會喜歡,連日本客人都指定點名呢。

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來到東京多謝姑姑的熱情招待,又幫我安排住宿,又陪著我到處跑,還請我吃了很多美食,第一天兩人早上去千鳥淵賞櫻後,姑姑便帶著我去新宿「かに樂」(螃蟹道樂)吃螃蟹大餐,真的很美味呢!
這家「かに樂」(螃蟹道樂)是專賣螃蟹料理,價格不低,最便宜一個套餐也要將近三千日圓,但是因為專供螃蟹料理,所以非常新鮮,連餐廳內還有擺著養螃蟹的水族箱給客人看。

餐廳裝潢走的是傳統日式風,用餐相當舒適,小包廂隔間設計,讓用餐者得到很好的隱私感。

食譜有各式各樣的螃蟹料理定食,第一次看到螃蟹可以有這麼多的作法,一般推的套餐價格約四~五千日幣。不過姑姑請客加上我又不太餓,所以只挑了三千左右的訂食來吃。

我們的料理一開始上來的是「蟹腳生魚片」、「烤蟹腳」
生魚片非常的新鮮,蟹肉雖然軟但很新鮮,沒有腥味。
烤蟹腳肉質甜美,已經幫你處理好,直接挖起來吃就可以了。
另一道沙拉上也有蟹肉絲,沙拉當然也有一定水平。

接著有「蟹肉燒賣」與「白醬焗烤蟹肉飯」
燒賣非常好吃,內餡混和蟹肉與豬肉,燒賣皮薄軟,可惜只有兩個。
焗烤味道剛剛好,海鮮有入味,很開胃。也很讚!

我最愛吃茶碗蒸,用螃蟹高湯料理的茶碗蒸當然就很香甜,裡面也有蟹肉,口感紮實。

主食還有一份蟹肉壽司,簡單卻很鮮甜。
附贈一份冰淇淋麻糬,外皮很薄,裡面的冰淇淋超滿的,好吃喔!

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小兔的粉絲專頁,請各位朋友捧個場讚一下!


來到東京第一個賞櫻景點是相當有名的「北之丸公園&千鳥淵」,地鐵「九段下站」,這邊的櫻花有一千多株以上,而且都是百年以上歷史,愛好攝影的朋友絕對不會錯過這邊。

東京賞櫻勝地 NO 1:北之丸公園&千鳥淵

地鐵出來就是北之丸公園,順著人潮走就好,也會有引導,一出地鐵站就可以看見美到驚人的櫻花,整個超級HIGH。


北之丸公園是皇室以前的行宮,外圍有護城河,從外圍到兩岸全部種滿櫻花。


滿開的櫻花與古老的宮城相互輝映,很有日本味,走進去就是知名的東京武道館。


走出北之丸公園沿著街道往前走,就是千鳥淵,馬路兩邊也種滿櫻花,對面就是靖國神社,裡面的櫻花是東京測試開花的標準點。


這邊有個天橋可以過去靖國神社,上天橋拍攝很美,不過我們沒有進去靖國神社。

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東京每個景點除了吉野櫻外,還有許多不同品種的櫻花,仔細看看,各有不同的美...


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這幾天世貿一館正在舉辦機車展,時間到週日截止,規模並不大,不過隨便看看也蠻有趣的,改車非常多,大部分展出廠商都是做外銷的,當然SHOW GIRL也不少,有興趣的朋友可以趁明天最後一天去逛逛。

現場看到廠商從日本進口的機車,Yamaha的VOX實在是太可愛了,HONDA的TODAY也不賴,
回來一直想著,有錢或開店的話,一定要買一台回來。

Yamaha的VOX在日本非常受歡迎,在機車界玩家都知道,我是第一次看到啦,但好喜歡喔,因為我一直獨鍾汽車,難得想買這台機車回來,太可愛了。

超級大的置物箱,可是這台只有50cc。

如果價格不要這麼貴的話,真的考慮買一台,不過放在大樓下也會怕被偷吧,等我開店再買。

HONDA的TODAY
這台是廠商從日本買回來改車用的,大燈被拆了,但是要買的話可以再裝回去,真是好可愛喔!

我們合作廠商易速達,以電動車為主,他們的一秒折疊16吋電動小摺很厲害,我還蠻想買一台的,摺起來可以牽著走,還是SHMANO六段變速,很推薦這一台,騎累了可以改成電動車騎回家,不錯。

最近廠商與霹靂合作了霹靂主題電動車,是原來廠商的城市巡航烤漆改的,雖然是電動車,但騎起來跟一般機車都一樣,還不必加油,充電3小時只要2元,重點是騎起來超安靜,上回為了拍廣告,我可是騎著他高雄市到處亂跑,試乘結果很滿意,價錢才三萬多,比現在的50cc便宜多了,推薦給大家。

VESPA GT200L,真的好貴,可是以前看電影天才雷普利時,就一直想著那天去義大利的話,我一定要借台VESPA逛義大利。

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這趟東京逃亡賞櫻之旅真的很值得,令人嘆為觀止,
先挑選幾張照片做成部落格封面,歡迎大家下載回去使用!
東京春櫻精選相簿 http://album.blog.yam.com/album.php?userid=gil5415&folder=7337519


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